在现代饮食日益精细化的当下，谷物与人类健康的关系正被重新定义。作为滋养华夏文明数千年的主食基石，谷物的核心营养组分——膳食纤维，却在工业化加工中大量流失，成为现代都市人群膳食结构中不容忽视的“隐形洼地”。《中国居民膳食指南》多次强调谷物纤维对健康的重要性。在精米白面占据主导的今天，如何科学填补谷物纤维缺口，已成为关乎国民体质的重要课题，也让高品质谷物纤维产品的研发与推广成为行业发展的迫切需求。

桂林古膳食品科技有限公司，深耕健康谷物膳食纤维领域，以科技为驱动、以品质为核心，精准响应《中国居民膳食指南》中谷物纤维摄入不足的痛点，致力于用专业力量为国民健康赋能。同时，公司全面支持OEM代工及原料供应服务，助力产业链协同发展。

桂林古膳食品坐落于风景秀丽的桂林市经济与技术开发区园区，依托区位优势汇聚全球智慧，组建了一支来自海内外食品、生物医药等领域科研院所的技术团队。团队深耕谷物纤维领域多年，秉持原始农耕文明食物特征与现代平衡膳食原理，在技术上实现多项突破，为产品品质与创新提供坚实保障，让谷物的营养价值得到全新重构与释放。

公司拥有2000余平方米GMP标准洁净生产车间，严格遵循国际生产规范，从原料筛选、工艺加工到成品检测，全流程实行高标准质量管控，确保每一款产品的纯净。凭借严谨的生产体系与技术实力，桂林古膳食品针对居民谷物纤维摄入不足的现状研发产品，精心研发出解聚型-脱淀粉-脱麸质的高纯度谷物膳食纤维，助力完善高品质谷物纤维产品供给，满足健康管理、特殊膳食等多元需求。

古膳纤维系列产品应用广泛，可根据不同人群的健康需求，灵活适配日常膳食补充、特殊人群营养支持等多种场景，助力国民构建更合理的膳食结构。

作为大健康行业发展的“风向标”，第35届中国国际健康产业博览会（CIHIE健博会）将于2026年4月23日至25日在北京中国国际展览中心（朝阳馆）盛大举行。届时，桂林古膳将携古膳纤维系列产品重磅亮相，诚邀全国各地经销商、电商平台、健康管理机构及追求品质生活的消费者，莅临展位、共话合作、共品健康。